El aceite de aguacate es un producto utilizado por sus efectos antioxidantes y presencia de vitaminas A, B, C, D y E y omega 9, un ácido graso que beneficia a las células de la piel.
Fedepalma también reveló que la producción de aceite de palma entre enero - abril 2023 presenta buena dinámica y crecimiento de 4,7 % frente al mismo periodo de 2022.
La Producción de aceite de palma crudo alcanzó en febrero cerca de 180.000 toneladas, lo que representó un crecimiento de 6,6 % frente al mismo mes del año anterior.
Mediante una aplicación digital se podrá recolectar, a domicilio y gratis, el aceite utilizado para preparar alimentos, con el propósito de incorporarlo como materia prima en la producción del biodiésel en Colombia.
$410.556 millones al año, aproximadamente, dinamiza el sector palmero de Santander. Son 84.233 hectáreas sembradas y una producción de 201.778 toneladas de aceite.
