El Dane confirmó que en Bucaramanga lo que más reduce la inflación es el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas. Solo en mayo tuvo una variación de -1,35 %.
Analdex evidenció que banano, aguacate hass, plátano, limón tahití y gulupa son las cinco frutas que más exporta Colombia. En el caso de Santander, el primer lugar se lo lleva el limón tahití, con un alza del 77,6 %, para el 2022.
Un estudio reciente desarrollado por la joven investigadora Paula Andrea Mendoza Rojas y el profesor Walter Pardavé Livia, de la Udes, halló que a partir de la cáscara de piña es posible producir un bioplástico. Se trata de una investigación pionera en la región, y que reducirá el impacto ambiental del plástico que deriva del petróleo.
Le sorprendería saber que si quiere sobrevivir a las gripas que hoy nos aquejan esta es la fruta que debe elegir por su alto contenido de vitamina C, mucho más importante que el de la naranja.
La mora, pitahaya, guanábana, y papaya, son algunas de las frutas que encabezan el listado de aquellas que aumentaron su precio. La fresa está entre las que mantiene su valor.
