Este equipo ha comprobado que no es necesario tener un trozo de carne en el plato para disfrutar de una buena comida.
Rupturas, pérdidas, una grave enfermedad, y el deseo por transformarse, llevaron a Leidy Katherine Moreno Sánchez a emprender de nuevo. Esta vez apostándole a un negocio único y auténtico: comida vegana.
“La correcta alimentación y verdadera nutrición es tan importante en la vida para mantenernos vitales, llenos de alegría y juventud, pero desafortunadamente por desconocimiento caemos en errores que terminan por afectar nuestra salud y quitando la vida misma”. Así fue como en 2018 nació Alquimia, pensando en colectivo.
A ella se sumaron Roger Moyano y Luisana Ramírez. Este equipo ha comprobado que no es necesario tener un trozo de carne en el plato para disfrutar de una buena comida. “Abrir nuestra mente a nuevas experiencias y nuevos sabores. Sin miedos y con decisión de que podemos llegar a sentirnos distintos”. Ese ha sido el reto. Un objetivo cumplido.
Los clientes de Alquimia pueden encontrar alimentos basados en plantas, carnes para hamburguesas, salchichas, quesos, salsas, y un exquisito menú sin conservantes o grasas animales.
A largo plazo, Katherine espera llevar su marca a las ciudades principales de Colombia y del mundo. “Este emprendimiento y experiencia acerca de la recuperación de la salud por medio de la alimentación es importante que la humanidad lo viva, pruebe y conozca”.
Si desea vivir una transformación es su estilo de vida y seguir disfrutando de sabores exquisitos, puede consultar las opciones de la carta en @alquimiaburgeria, agendar su pedido en la línea de WhatsApp 3187784942 o visitarlos en la calle 67 # 26-33.