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Viernes 11 de junio de 2021 - 12:00 PM

La Gloriosa Hamburguesería

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De las crisis nacen las oportunidades. Fue así como nació La Gloriosa Hamburguesería, un emprendimiento que hoy tiene fascinados a todos los amantes de las hamburguesas.

“Mi esposa, Yudy Bayona y yo, teníamos un restaurante de almuerzos ejecutivos, pero cuando llegó la pandemia las ventas eran casi nulas y nos vimos en la necesidad de cerrar el restaurante. Estábamos pasando por una situación muy difícil y conseguímos un dinero prestado para comenzar un nuevo emprendimiento. Yo era especialista en parrilla, me encantan los asados y lo que era mi hobbie lo convertí en una nueva oportunidad para salir adelante. Así nació La Gloriosa, vendíamos hamburguesas a domicilio y poco a poco comenzamos a crecer tanto que decidímos abrir un punto en el barrio Álvaréz”, comentó Giovanny Sosa.

Hoy, La Gloriosa tiene un equipo de trabajo de 12 personas, tuvieron que hacer adecuaciones en sus instalaciones para ampliar el lugar y sus clientes no paran de llegar. “Hemos tenido una gran bendición. Tenemos un equipo de trabajo comprometido, amable y dispuesto para recibir a nuestros clientes. Manejamos ingredientes de alta calidad garantizando nuestro sabor y frescura”.

Las hamburguesas en este lugar pueden ser desde la clásica hasta la triple carne. Sin embargo, es el mismo comenzal quien arma su comida con la libre elección de adicionar pollo desmechado, asado o apanado, huevo frito, aguacate, aros de cebolla, pepinillos, chorizo, pepinillos, jalapeños, entre otros.

“Cada persona arma su propia experiencia gastronómica. La idea es que puedan disfrutar la hamburguesa armada como más les guste”.

La Gloriosa está ubicada en la Carrera 47 #32-106 Barrio Álvarez. Instagram @LaGloriosaHamburgueseria Teléfonos 3193310909 - 3194567906.

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Publicado por Lenix Arenas Ramírez

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