Publicidad

Galería
Lunes 29 de noviembre de 2021 - 12:00 PM

Qué pasó con Alimentos y Bebidas después de la pandemia

En el segundo trimestre de este año Alimentos se encuentra debajo de la media de FMCG, mientras que Bebidas se mantuvo estable en un 11%.

Compartir
Imprimir
Comentarios
Tomada de Internet/VANGUARDIA
Tomada de Internet/VANGUARDIA

Compartir

Tomada de Internet/VANGUARDIA

En el nuevo análisis de Kantar, agencia líder en investigación de mercados, se muestra qué ha pasado con dos categorías que durante la pandemia tuvieron diferentes evoluciones y con esta nueva normalidad vemos que se dibuja un cambio en su consumo.

El distanciamiento social hizo que el consumo de Alimentos en el hogar creciera a los niveles más altos de la década, mientras que las Bebidas tuvieron impactos menos positivos.

A decir de Cecilia Alva, Client & New Business Director Latam de la División Worldpanel: “También hay que considerar la afectación que ha tenido el consumo fuera del hogar. Aunque las aperturas han sido paulatinas en la región, el nivel de ocasiones de comida OOH aún no se ha recuperado. Dos países que tuvieron menos aislamiento social, Brasil y México, están por debajo de la prepandemia, especialmente el primero”.

Además, se observa una situación económica más dura en 2021, la cual está impulsando una desaceleración en Alimentos y Bebidas, principalmente a través de las categorías prioritarias, ya que las “no esenciales” siguen estando por encima de los niveles anteriores a la crisis.

Haciendo un enfoque en el sector de bebidas, se observó que las gaseosas y las que están hechas a base de zumo empezaron a perder participación en el volumen desde antes que impactará la pandemia, esto se relaciona a que los consumidores están teniendo mayor conciencia de salud.

¿Cuál fue el canal que más contribuyó al crecimiento de Alimentos y Bebidas? Los mini supermercados/independientes fueron los que más contribuyeron impulsados por una mayor participación de estos canastos en las compras. Otro de los canales que también ayudó a estas categorías fue el Ecommerce el cual ya cuenta con 17 millones de usuarios para comprar Alimentos y Bebidas en Latinoamérica.

Elija a Vanguardia como su fuente de información preferida en Google Noticias aquí y únase a nuestro canal de Whastapp acá.

Publicado por Agencias

Publicidad

Publicidad

Tendencias

Publicidad

Publicidad

Noticias del día

Publicidad