miércoles, 01 febrero 2023
sábado 03 de diciembre de 2022 - 12:00 AM

Bienestar | Tres recetas con cereal para cenar ligero y dormir mejor

Dormir bien en diciembre parece una odisea: los pendientes, los regalos, la familia que llega de visita, los niños y niñas de vacaciones, las mascotas destrozando el pesebre... Pero no se rinda, siempre que pueda debe dormir las ocho horas recomendadas. Y el cereal lo puede ayudar.

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Cualquier amante de los cereales le dirá que su comida favorita no es solo para las mañanas. De hecho, quedarse atrapado en un tazón antes de acostarse puede ayudarlo a conciliar el sueño.

Además: Cáncer de vejiga: la clave es una detección temprana

Los cereales que están hechos de maíz, avena, trigo, arroz y cebada contienen melatonina y triptófano, que ya sabemos que relajan el cuerpo y ayudan a conciliar el sueño.

La nutricionista Fabiana Plata le sugiere probar una combinación de carbohidratos y proteínas, como cereales integrales y leche, que hacen que el triptófano (un aminoácido que causa somnolencia) esté más disponible para el cerebro.

Y la proteína que se encuentra en la leche es en realidad un componente básico del triptófano. Esta dieta alta en fibra hace que el sueño llegue de forma natural y fácil.

$!Bienestar | Tres recetas con cereal para cenar ligero y dormir mejor

En lugar de tener que preparar café para su día de trabajo para que pueda mantenerse alerta, prepare un refrigerio antes de acostarse para ayudarlo a dormir mejor. Los cambios menores en su dieta pueden ayudarlo a recorrer un largo camino.

Le interesa: Todo lo que debe saber sobre la cistitis, la infección que afecta más a las mujeres

Más aún, ahora que vienen las fiestas y las celebraciones de fin de año y se acumulan los pendientes, lo mejor es tratar de dormir unas sanas ocho horas seguidas cuando le sea posible.

A continuación, el chef Camilo Medina y Kellogg le ofrecen algunas recetas con cereal que son una alternativa excelente a la hora de cenar y que pueden ayudarle a dormir mejor.

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