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Martes 06 de junio de 2023 - 12:00 PM

Es mejor la bandeja paisa o el ajiaco Esta es la respuesta de ChatGPT

Tanto el ajiaco como la bandeja paisa son dos platos tradicionales de la gastronomía colombiana.

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El ajiaco es muy consumido en Bogotá, mientras la bandea paisa en Antioquia y el Eje Cafetero. Internet / VANGUARDIA
El ajiaco es muy consumido en Bogotá, mientras la bandea paisa en Antioquia y el Eje Cafetero. Internet / VANGUARDIA

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El ajiaco es muy consumido en Bogotá, mientras la bandea paisa en Antioquia y el Eje Cafetero. Internet / VANGUARDIA

Los paladares colombianos han sostenido un debate histórico sobre qué plato regional es más delicioso: la bandeja paisa o el ajiaco. La herramienta ChatGPT entró a la discusión y dio su respuesta sobre cuál es el plato más gustoso en Colombia.

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Un consultor en la plataforma del bot, le preguntó a la herramienta qué plato típico es más delicioso. Limitó la respuesta a los platos más reconocidos en el país.

La herramienta, aunque se esperaba que entregara un veredicto definitivo, como ya lo ha hecho en ocasiones anteriores para definir el mejor club de fútbol de Colombia, prefirió ser diplomática.

“El ajiaco y la bandeja paisa son dos platos tradicionales de la gastronomía colombiana que son muy populares en diferentes regiones del país”, indicó la herramienta.

Seguidamente, dijo que cada plato tiene sus propias características y sabores distintivos, por lo que, señaló, no se puede decir que un plato sea mejor que el otro.

“Sin embargo, puedo describirte las características de cada plato para que puedas tener una mejor idea de lo que ofrecen”, añadió el bot.

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Al ajiaco lo describió como una sopa caliente que se acompaña de pollo desmenuzado, papas, maíz tierno, alcaparras, crema de leche y aguacate.

“Es un plato contundente que se originó en la región de Antioquia y que por su popularidad se encuentra en todo el país. Es una combinación de carne de res molida o chicharrón, frijoles, arroz, huevo frito, plátano maduro frito, chorizo, arepa y aguacate”, fue la descripción de ChatGPT para la bandeja paisa.

Aunque el bot no definió cuál plato es mejor, aseguró que en Colombia hay una riqueza culinaria amplia y que los turistas deben de probar.

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Publicado por El Colombiano

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